八重瀬町（やえせちょう）にある沖縄そば屋『屋宜家 (やぎや)』に行ってきました。
昔ながらの沖縄の家屋で国指定の有形文化財に登録されています。
外観／内装
八重瀬ののどかな場所にある屋宜家 (やぎや)さん。
国道から畑の多い筋道に入っていくと見えてきます。
人気のお店なのでお昼時は車が結構停まっているので、見つけやすいかと思います。
はなれ
主家
店内は座敷で懐かしくなるような空間。
メニュー
アーサそばが看板メニュー。
他にもゆし豆腐入りのアーサそばや、沖縄ぜんざいなどのデザートメニューもあります。
※アーサは沖縄の方言でアオサのことです。
アーサそば
アーサそばセットを食べたかったのですが、じゅーしーなどのご飯ものが品切れで単品のアーサそばをチョイス。
物足りなそうだったので、本ソーキの単品も注文しました。
アーサたっぷりでアーサの香りが広がります。
麺にもアーサが練り込んであるのでアーサ三昧。
スープもあっさり味なので、さっぱり食べることができます。
いわゆる定番の沖縄そばという感じではないですが、定番の沖縄そばを食べた後にこちらのアーサそばを食べると、また違った楽しみ方ができるかと思います。
敷地内は綺麗に手入れされていて、好きな人はもっと色々な情報を吸収できて楽しいかと思います。
観光客も多い印象でしたが、地元沖縄の人にも行ってみてほしい沖縄そば家さんでした。
人気店のため、平日でも結構混んでいる印象ですが、沖縄の文化も感じることもできるので、興味あればぜひ、足を運んでみてくださいね。
ではでは！
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こんなお店もオススメ
アクセス 営業時間 駐車場など
店名：
屋宜家 (沖縄そば・やぎや)
住所：
沖縄県島尻郡八重瀬町大頓１１７２番地
営業時間：
11時00分～15時45分
定休日
水、木曜日
駐車場：
あり
公式ホームページ:
http://www.ne.jp/asahi/to/yagiya/index.html
地図：
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